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Chi Siamo

Giotto Fanti Fresh riunisce 120 anni di storia dell’ortofrutta a Firenze e in Toscana, grazie all’impegno di due famiglie storiche, che hanno dato vita ad un network di persone e professionalità riunite all’interno di un’unica piattaforma di distribuzione dedicata alla ristorazione commerciale e collettiva.

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Giotto Fanti Fresh riunisce 120 anni di storia dell’ortofrutta a Firenze e in Toscana, grazie all’impegno di due famiglie storiche, che hanno dato vita ad un network di persone e professionalità riunite all’interno di un’unica piattaforma di distribuzione dedicata alla ristorazione commerciale e collettiva.

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Il perfetto alleato per l’inverno: il Radicchio trevigiano

Tra i motivi per cui è famosa Treviso c’è sicuramente il suo radicchio! Il radicchio lungo flash trevigiano è un protagonista delle nostre tavole soprattutto invernali, data la sua duttilità in cucina sia per essere cotto che consumato crudo. Esiste dal 1996 anche il Consorzio Tutela Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco che…

E’ il momento ideale per le Arance Tarocco

E’ questo il periodo in cui arrivano sulle nostre tavole le arance Tarocco, sicuramente la tipologia più diffusa in Italia grazie alle elevate produzioni che ci garantisce il nostro territorio burniva, in particolare nella provincia di Catania e di Ragusa e nella costa ionica reggina e nell’area di Catanzaro. Il tarocco è una delle varietà…

Inverno… chi dice che è noioso? Noi proponiamo tre prodotti incredibili!

Cosa hanno in comune l’Aglio nero, la Vene Cress e le Foglie Bronze Fennel? A dire il vero assolutamente niente, se non il fatto che sono dei prodotti insoliti, poco conosciuti, meravigliosi da un punto di vista estetico e con eccellenti proprietà organolettiche. Una valida alternativa da usare anche nei mesi invernali senza rinunciare al…

L’inverno ‘gela’ le produzioni agricole del Centro Sud

Abituati a controllare, programmare e organizzare sempre tutto, alle volte ci dimentichiamo di quanto siamo impotenti di fronte alla natura e al meteo! Il periodo di freddo e gelo intenso che sta attraversando l’Italia, soprattutto nelle regioni meridionali, hanno purtroppo effetti anche sul listino prezzi della verdura. L’ondata di freddo e di neve più intensa…

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Il perfetto alleato per l’inverno: il Radicchio trevigiano

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E’ il momento ideale per le Arance Tarocco

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Inverno… chi dice che è noioso? Noi proponiamo tre prodotti incredibili!

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L’inverno ‘gela’ le produzioni agricole del Centro Sud

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Si fa presto a dire Uva

La frutta protagonista di questo periodo è sicuramente l’uva, prodotto simbolo del nostro territorio e delle nostre tavole da secoli, ha proprietà incredibili e viene per questo usata non solo per l’alimentazione ma anche nel campo della cosmesi e della fitoterapia.
avocado superfood

Avocado: un superfood, pronto da mangiare

È tra i frutti più consumati da vegani e vegetariani per la grande quantità di proteine che contiene e sicuramente, anche il più fotografato su Instagram. Parliamo dell’avocado, il superfood ricco di proprietà benefiche per la salute dell’organismo.
legumi freschi

Estate tempo di legumi

Estate? Tempo di legumi! Fagioli, ceci e fave non sono solo un cibo per le fredde giornate invernali, ma sono un alimento perfetto anche per i periodi estivi. Oltre ai fagioli la famiglia dei legumi conta di altri preziosi elementi
tutti i colori del pomodoro

Si fa presto a dire pomodoro

Quando si parla di estate e di cucina italiana non si può non pensare al re della tavola: il pomodoro. Rosso, giallo, ciliegino, datterino, costoluto... e perfino nero!
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