Valutazione dei produttori: l’ Ufficio Qualità ispeziona le aziende agricole e valuta caratteristiche ambientali, aziendali e capacità produttive. In caso di valutazione positiva l’azienda è inserita nella Lista Fornitori Qualificati, oppure viene richiesta un’azione correttiva, a cui farà seguito un parere successivo una volta messa in atto l’azione. In caso di valutazione negativa l’azienda viene automaticamente esclusa dal programma di approvvigionamento.
I nostri criteri di qualità vengono messi in atto fin dalla fase di approvvigionamento dei prodotti, che si concretizza in tre fasi:
Valutazione della produzione: i nostri controlli durante la coltivazione sono regolari e sistematici e si formalizzano su apposite schede di registrazione.
Verifica interna dei prodotti: tutte le merci in arrivo presso la nostra piattaforma vengono controllate dal nostro Ufficio Qualità interno. Come da nostro piano di campionamento, vengono poi eseguite, nel corso dell’anno, circa 100 analisi multiresiduali per la ricerca di infestanti e antiparassitari, in collaborazione con laboratori di analisi accreditati.
Certificazioni
Abbiamo scelto di seguire passo passo tutte le fasi della filiera, naughtee per garantire al cliente un’attenzione costante alla qualità del prodotto ed un’analisi in tempo reale di tutte le fasi dei processi di smistamento e consegna.
Grazie a questo, già da qualche anno, abbiamo ottenuto la certificazione Iso 9001:2015.
Inoltre abbiamo ottenuto altre due importanti certificazioni: il certificato di conformità prodotto BIOLOGICO e ICEA Toscana per il Metodo di produzione Biologico.